Диета для Питы – Доши
Благоприятные продукты
|
Неблагоприятные продукты
|
Овощи Большенство, в том числе капуста, картофель, огурцы, сельдерей, листовые овощи, грибы, горох, сладкий перец, кабачки, тыква.
|
Свекла, морковь, баклажаны, чеснок, лук, редис, шпинат, помидоры, острый и горький перец.
|
Фрукты:Сладкие и спелые , все кроме неблагоприятных.
|
Абрикосы, бананы, клюква, грейпфрукты, персики, все ягоды ( аллергия)
|
Злаки:Ячмень, овёс, пшеница, белый рис
|
Просо, бурый рис, кукуруза, гречиха, рожь
|
Молочные продукты: Масло, мороженое, молоко обезжиренное, яичный белок без желтка.
|
Сыр, сметана, кефир, яичный желток, творог, пахта, сливки, жирное молоко, всё кисломолочное.
|
Мясо: Курица, индейка, кальмары, креветки, крабы.
|
Млекопитающие, гуси, утки, рыба, дары моря.
|
Бобовые: все (горох, фасоль, соя, бобы) кроме неблагопрятных
|
Чечевица
|
Масла: кокосовое, оливковое( в салаты) подсолнечное для жарки, кедровое , соевое.
|
Все животные жиры, миндальное, кукурузное, кунжутное, горчичное.
|
Сахаристые вещества: все, кроме неблагоприятных
|
Мёд, повидла, варенья ( продукты содержащие пережжённый сахар), тёмная потока.
|
Семена и орехи: Кокосы, семена тыквы и подсолнечника, кедровые (минимально)
|
Все, особенно арахис
|
Травы и специи: все сладкие горькие, вяжущие травы и специи:
Укроп
Фенхель, мята, кориандр, кинза, кориандр, кинза, кардамон, корица, шафран, куркума,
Валериана, пижма, зверобой, тысячелистник, Все травы с жёлтыми цветами. Тмин и чёрный перец и имбирь в небольших количествах.
|
Соль, уксус, горчица, все кетчупы и кислые заправки к салатам( майонез)
|
|